غذاهای محلی ایران

شیرینی اتابکی یا ولیعهدی شیرینی اتابکی یا ولیعهدی از شیرینی های سنتی استان قزوین به شمار می آید. به طور کلی نیز این نوع شیرینی در دو رنگ قهوه ای و کرم تهیه می شود. طعم شیرینی اتابکی خیلی شیرین نیست و جزو مزایای این شیرینی به حساب می آید. …

شیرینی بهشتی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و اصیل شیرینی بهشتی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و اصیل است. اگر آشپزی و شیرینی پزی را دوست دارید پس به نظرم پختن شیرینی‌های عید در خانه می‌تواند یکی از بخش‌های بسیار لذت بخش عید باشد، خصوصا وقتی بوی بی‌نظیر این شیرینی داخل خانه …

آبگوشت کشک یکی از غذای محلی اراک آبگوشت کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهر اراک است. مواد اولیه: گوشت گوسفند: نیم کیلو نخود: نصف لیوان پیاز بزرگ: ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط: ۳ عدد کشک ساییده: ۲۵۰ گرم آب: یک و نیم لیتر نعنا داغ به میزان …

طرز تهیه خرما پلو اهوازی لذیذ خرما پلو یک غذای خوشمزه و شیرین است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. این غذا را می‌توانید با گوشت یا مرغ و یا حتی فقط با خرما تهیه کنید. خرما پلو یک غذای خوشمزه و مقوی مخصوص اهواز است. این غذای سرشار از …