آب ریز یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی آب ریز چهارمحال و بختیاری یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی این استان است .استان چهار محال و بختیاری از جمله استان های کمتر شناخته شده کشور در روزگار تفلیس گردی و آنتالیا گردی است که باید بیشتر مورد توجه هموطنان و …
ادامه مطلب »معرفی غذاهای محلی مردم بلوچ
از سحر تا افطار با غذاهای محلی مردم بلوچ از سحر تا افطار با غذاهای محلی مردم بلوچ همراه باشیم . تنوع غذایی بخصوص در ماه مبارک رمضان بسیار مهم است. رمضان در میان بلوچ های ایران همچون سایر مناطق این کشور پهناور، آداب و رسوم و برنامههای ویژهای دارد. …
ادامه مطلب »کوکوی کنگر
طرز تهیه کوکوی کنگر طرز تهیه کوکوی کنگر ، غذایی خوشمزه و پرخاصیت را در این مطلب می خواهیم برای شما شرح دهیم .کنگر گیاهی با برگهای خاردار و ساقههای ضخیم شبیه به کرفس است. از برگهای سبز آن به صورت خام در تهیه سالاد و از ساقه آن در …
ادامه مطلب »طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی به روش قنادی طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی به روش قنادی نیاز به دقت فراوانی در آماده کردن خمیر زولبیا و بامیه و شربت زولبیا دارد. زولبیا بامیه از جمله شیرینیهای قدیمی و سنتی در منطقه خاورمیانه و برخی کشورهای شمال آفریقا مثل …
ادامه مطلب »